2017年12月01日

バレーボールのように大きな柑橘類とは?

晩白柚は世界最大の柑橘類

今年も九州・熊本県の八代(やつしろ)地方の特産・晩白柚(ばんぺいゆ)
という「柑橘類の王様」をいただきました。

九州各地でもときたま見かけますが、お庭に数十個も実るということです。

その様子はきっとても壮観なんだろうと思います。

かんきつ類は多いのですが、大きさでいうとこれが最も大きいと思います。

ギネスにものる世界最大の大きな柑橘類です。




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大きなボールほどあります。

1本の木に20個以上なるそうです。





RIMG1958














お正月ごろに食べます。


ウィキペディアの説明:

「ザボン類は柑橘類の中でも果実が巨大で皮が厚いが、晩白柚は特にこれが著しく、直径25 センチメートルになるものも珍しくない。

香りがよく、鼻を近づけると、やんわりとした甘酸っぱい香りがする。果汁は少ないが果肉はサクサクとした歯ざわりで、よく熟したものは甘みと酸味のバランスに優れる。晩白柚は保存性が高く、皮が柔らかくなり、食べごろになるまで1ヶ月間ほど置いておける。」











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ラベル:八代地方
posted by モモちゃん at 08:33| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする